أسعار الخضراوات اليوم.. ننقل لكم من خلال منصة بيزنس كل ما هو جديد لحظة بلحظة عن أسعار الخضراوات اليوم الأربعاء 28-1-2026 ، التي تشهد تباينًا لدى التجار السوق المحلي، ورغم ذلك فهي تختلف نسبيًا من منطقة إلى أخرى.
أسعار الخضراوات اليوم
تشغل أسعار الخضراوات اليوم حيزًا كبيرًا من اهتمام الأسر المصرية، نظرًا للدور الأساسي الذي تلعبه الخضراوات في الغذاء اليومي والتغذية الصحية. وتُعد الخضراوات من السلع الأساسية التي يحرص كل منزل على شرائها بشكل منتظم، فبدونها يصعب إعداد الوجبات المتوازنة التي توفر الفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم. وتتسم حركة أسعار الخضراوات بتقلبات يومية نسبياً، تتأثر بعدد من العوامل الاقتصادية والبيئية، مما يجعل متابعة أسعارها بشكل دوري حاجة حقيقية للمواطن العادي.
وتتحدد أسعار الخضراوات اليوم في الأسواق المصرية بناءً على عدة عناصر رئيسية، يأتي في مقدمتها المواسم الزراعية، ففي مواسم الإنتاج يرتفع المعروض في الأسواق، مما يساهم في انخفاض الأسعار، بينما يرتفع سعر الخضراوات خارج الموسم وتقل كمياتها المتاحة. كما تؤثر الظروف المناخية مثل الأمطار الغزيرة أو موجات الحرارة على جودة المحصول وكميته، وبالتالي تنعكس على السعر في الأسواق. ولا تقتصر العوامل المؤثرة على ذلك فقط، بل تلعب تكاليف النقل والتخزين دورًا مهمًا، حيث تزيد تكلفة الوقود ورسوم النقل من العبء على السعر النهائي الذي يدفعه المستهلك.
ويشهد سوق الخضراوات يوميًا حركة نشطة بين أسواق الجملة والتجزئة؛ ففي أسواق الجملة تحدد الأسعار بشكل أولي بناءً على العرض والطلب، ومن ثم تنتقل هذه الأسعار إلى أسواق التجزئة بعد إضافة هامش ربح البائع وتكاليف التشغيل. وتشمل أنواع الخضراوات واسعة الانتشار مثل الطماطم، والبصل، والخيار، والكوسة، والفلفل، والباذنجان، والملفوف وغيرها، وكل نوع يتباين سعره حسب جودة المحصول وحجمه ومكان الإنتاج.
وفي ظل الظروف الاقتصادية الحالية، تسعى العديد من الأسر إلى البحث عن أفضل الأسعار وأعلى جودة عند الشراء، بينما يعمل البائعون على تحقيق توازن بين المنافسة والحفاظ على هامش الربح. ومن هنا تأتي أهمية متابعة أسعار الخضراوات اليوم بشكل دوري، لمساعدة المستهلك في التخطيط لميزانية الأسرة، وضمان شراء احتياجاته بأقل تكلفة ممكنة دون الإضرار بالجودة.
أسعار الخضراوات اليوم
في السطور التالية، نستعرض أبرز أسعار الخضراوات اليوم في الأسواق المصرية، مع استعراض أهم التغيرات السعرية التي طرأت على بعض الأنواع، لتكون مرجعًا واضحًا ومفيدًا للمتابعين.
ولهذا نتابع بصورة لحظية كل التغيرات التي تطرأ على أسعار الخضراوات في سوق العبور للجملة، الذي شهد استقرارًا اليوم.
ولمعرفة كل ما هو جديد عن أسعار الخضروات اليوم قبل الشراء، نرصد معكم كل ما يخص هذه الأسعار وذلك ضمن خدماتها المتعددة والتي تقدمها لزوارها في مختلف المجالات.
وتواصلًا مع البحث المتزايد من قبل الكثير من الناس عن أسعار الخضروات اليوم بشكل مستمر، نستعرض لكم التفاصيل وفق أحدث تحركات الأسعار داخل الأسواق، نظرًا لكونها من المنتجات الغذائية الأساسية التي لا غنى عنها لدى الجميع، والتي جاءت على النحو التالي:
أسعار الخضار اليوم في سوق العبور
سعر الطماطم اليوم للمستهلك
جدول أسعار الخضار اليوم 2026
اسعار الخضار اليوم بسوق العبور للجملة
سعر الطماطم بين 5 : 12 جنيهًا للكيلو (شوال).
سعر البطاطس بين 5 : 11 جنيهًا للكيلو (شوال).
سعر البصل الأبيض بـ 4 : 9 جنيهًا للكيلو ( شوال).
سعر البصل الأحمر بـ 6 : 8 جنيهات للكيلو ( شوال).
سعر الكوسة من 12 : 20 جنيها (قفص).
سعر الجزر بدون عروش من 4 : 9 جنيهات.
سعر الفاصوليا من 25 : 45 جنيهًا للكيلو ( شوال-تكنة بلاستيك).
اسعار الخضار اليوم
أسعار الخضروات
سعر الباذنجان البلدي 10 : 15 جنيهًا للكيلو.
سعر الباذنجان الرومي 8 : 14 جنيها للكيلو (شوال-كرتونة-قفص).
سعر الباذنجان الأبيض من 8 : 16 جنيهًا للكيلو ( شوال-قفص).
سعر الفلفل الرومي بلدي 12 : 17 جنيهًا للكيلو (قفص-شوال).
سعر الفلفل الرومي صوب 12 : 17 جنيهًا للكيلو (قفص-شوال).
سعر الفلفل حامي بلدي من 10 : 15 جنيهًا للكيلو.
سعر الفلفل الألوان من 30 : 45 جنيها للكيلو.
سعر الفلفل حامي صوب من 10 : 15 جنيهًا للكيلو.
سعر الملوخية بين 18 : 20 جنيها للكيلو (قفص).
سعر الخيار صوب 9 : 15 جنيهًا للكيلو (قفص).
سعر الخيار بلدي 9 : 15 جنيهًا للكيلو (قفص).
أسعار البسلة 16 : 22 جنيهًا للكيلو.
اسعار الخضار بسوق العبور
أسعار الخضار اليوم في سوق العبور
أسعار السبانخ 10 : 14 جنيهًا للكيلو.
سعر القلقاس بين 7 : 11 جنيهًا للكيلو (شوال).
أسعار الثوم من 20 : 40 جنيهًا للكيلو (شوال-كرتونة).
سعر اللفت 4 : 6 جنيهات للكيلو ( شوال).
أسعار البنجر 5 : 8 جنيهات للكيلو (شوال).
سعر خس أحمر 2 : 4 جنيهات (الرابطة).
سعر خس الكابوتشي 6 : 9 جنيهات (الرابطة).
سعر الكرنب 4 : 5 جنيهات جنيه (الواحدة 3 كيلو).
سعر كرنب سلطة 12 : 20 جنيهًا (الواحدة 2 كيلو)
سعر كرنب أحمر 12 : 20 جنيهًا (الواحدة كيلو)
سعر القرنبيط 3.5 : 4.5 جنيه (الواحدة 2 كيلو)
سعر البروكلي 8 : 12 جنيهًا.
سعر فجل أحمر 3 : 5 جنيهات (الرابطة كيلو)
شبت 150 : 0 جنيهًا للكيلو (100 رابطة).
بقدونس 150 : 0 جنيهًا للكيلو (100 رابطة).
جرجير 150 : 0 جنيهًا للكيلو (100 رابطة).
كسبرة 150 : 0 جنيهًا للكيلو (100 رابطة).
أسعار الخضار اليوم في سوق العبور
سعر الطماطم اليوم للمستهلك
جدول أسعار الخضار اليوم
سجل سعر نعناع 7.5 جنيه للكيلو (100 رابطة).
سجل سلق 7.5 جنيه للكيلو (10 رابطة كيلو).
سعر قرع عسل 20 : 60 جنيهًا (الواحدة 6 كيلو).
سعر عيش الغراب 180 جنيهًا (كرتونة 2 كيلو).
اقرأ أيضًا:
خدمة تهمك| الخضار على خريطة التغيير.. أسعار الخضراوات اليوم متفاوتة ومشهد متقلب
أسعار الفاكهة اليوم 27 يناير تفاجئ المتسوقين.. تفاوت واضح في السوق
